De combinatie van zwoel rijp zwart fruit met een licht zuur (morellokersen) maakt deze wijn zo aantrekkelijk. Klassiek, krachtig en rond zonder log te worden. Soepel, met een hint van drop en violet. Zachte tannines.

Château le Canorgue is een klein, traditioneel familiebedrijf en ligt in Bonnieux, tussen Avignon en Aix-en-Provence, het hart van de Luberon. Nathalie is 5e generatie wijnboer bij Canorgue. Het gebouw is gevestigd op de funderingen van een oude Romeinse villa. Het Château is vernoemd naar de vele ondergrondse waterleidingen die door de Romeinen in de rotsen zijn uitgehouwen.

Funfact: de romantische comedy film ‘A Good Year’ met Russell Crowe en Marion Cotillard in de hoofdrol is op Château la Canorgue opgenomen (in de film Château la Siroque).

• Land / streek: Frankrijk / AOC Luberon (Vaucluse net boven Provence)
• Druivensoort(en): 70% syrah, 25% grenache, 15% vieux carignan
• Karakter: Krachtig en elegant.
• Keurmerk: ECOCERT – biologisch
• Proefnotitie: Rijp zwart fruit en zure (morello) kersen. Krachtig, rond soepel, zachte tannines, hint van drop en violet. Klassiek.
• Lekker bij: Mediterraanse keuken, BBQ, (rood) vlees, pasta, ratatouille, grill gerechten