Minibijbel - Vegetarische gerechten: de 500 beste recepten zonder vleesIn dit boek vindt u een unieke verzameling van meer dan 500 inspirerende vegetarische recepten. Varirend van eenvoudige soepen, dips en salades tot stijlvolle hoofdschotels. Stap voor stap beschrijvingen geven inzicht in de beste bereidingswijze van groenten. Veel recepten maken gebruik van een brede variteit aan ingredinten, waarmee behalve heerlijke vetarme gerechten ook zeer smaakvolle gerechten bereid kunnen worden.