Rosa intenso e cristallino il colore, con perlage persistente e cremoso. Sentori di frutta a bacca rossa caratterizzano il bouquet olfattivo, che lascia percepire in particolare ricordi di lampone. Equilibrato e sorretto da una buona spalla acida lassaggio.

Nasce da un raffinato blend di uve a bacca rossa, le quali vengono spumantizzate secondo il metodo Charmat-Martinotti. È morbido e piacevole, e capace di combinare una ricercata eleganza ad aspetti organolettici più decisi e nervosi. Offre una bella scorrevolezza di beva.

Perfetto da stappare per informali aperitivi tra amici, è ideale con salumi e affettati misti.

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