Pinot Blanc uit Duitsland heet Weisser Burgunder of Weissburgunder. De wijn van Ulli Lorenz uit Bad Kreuznach maakt het zijn broertje uit de Elzas moeilijk. Geurig, sappig en elegant. Met fijn wit fruit, wat groene kruiden in de neus en heerlijk sap en milde zuren in de smaak. Uiteraard, vorstelijk bij klassiek bereide asperges.

Sinds 1950 is Weingut Lorenz gevestigd in het wijngebied Nahe, aan de rand van Bad Kreuznach. In de moderne wijnkelders wordt met passie en vakmanschap gewerkt aan de productie van frisse, karaktervolle wijnen, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan.

De Nahe regio en de zijrivieren Glan en Alsenz kennen een wijnbouwgeschiedenis van meer dan 2000 jaar. Het gebied profiteert van een gunstig microklimaat, met veel zon en beschutting tegen koude winden door het Hunsrückgebergte. Dit zorgt voor ideale omstandigheden om druiven optimaal te laten rijpen. Dankzij een rijke geologische geschiedenis kent het Nahegebied een uitzonderlijke bodemdiversiteit. De wijngaarden van Lorenz liggen op bodems van leisteen, vulkanische porfier, löss en leem, wat een breed scala aan druivenrassen en wijnstijlen mogelijk maakt.