Sappige en redelijk frisse stijl Syrah met mooie aroma's van rijp zwart fruit en viooltjes. Licht peperig met zachte specerijen, eucalyptus en iets hartigs. Mooie rijpe tannine en heerlijke zuren die energie en lengte geven. Een pure wijn met een goede body en een hele mooie diepgang, zonder bombastisch te worden. 

Land / streek: Frankrijk / Crozes-Hermitage, Noord-Rhône 

Producent: Matthieu Barret

Druivensoort(en): 100% Syrah

In de wijngaard: Bodem van zand en klei. Gaarden gelegen in het noorden van de appellation

In de kelder: Druiven direct ontsteelt en gedeeltelijk gekneusd, spontane fermentatie, zowel fermentatie als rijping op betonnen vaten. Ongefilterd, 2g/hl So2. 

Keurmerk: Demeter – Bio-dynamisch, vin nature