Le Sloe Gin de Sipsmith est fabriqué en faisant macérer des baies de prunellier surgelées et fraîchement cueillies dans du gin. Le résultat est inimitable: onctueux, cassis, fruits d'hiver mûrs et bien sûr les baies de prunellier dominantes. Le Sipsmith Sloe Gin est uniquement disponible en hiver.

Goût et arôme: Le nez produit des baies avec des fruits d'hiver et des amandes. La palette donne une forte saveur de cassis avec des notes subtiles de cerises. Un arrière-goût velouté de douceur équilibrée des baies et des sucres complète ce gin douillet.

Tonique ajusté: à boire pur ou avec un tonique neutre