Voeg een volle, natuurlijke bananensmaak toe aan al je koude creaties met deze geconcentreerde bananenpasta. Dankzij het hoge gehalte aan echt fruit – waaronder bananenpulp, vruchtenvlees en/of sap – is deze pasta perfect voor het versterken van de fruitsmaak in ijs en desserts.

✅ Hoge concentratie echt fruit
Gemaakt met een royaal percentage aan bananenpulp, gecombineerd met natuurlijke sappen en/of vruchtenvlees. Geen kunstmatige smaak, maar pure fruitkracht.

✅ Ontwikkeld voor koude bereidingen
Speciaal samengesteld voor gebruik in ambachtelijk ijs, sorbets, parfaits of andere koude toepassingen. Zorgt voor een intense en uitgebalanceerde smaak.

✅ Nauwkeurige dosering
Gebruik 10% pasta per liter ijsmix – dat betekent 100 gram op 1 liter mix. Deze verhouding biedt een optimale balans tussen smaakintensiteit en structuur.

✅ Veelzijdig inzetbaar in patisserie
Naast ijs ook perfect te gebruiken in patisserie en banket, zoals in bavarois, vullingen, cakes, glazuren of crèmes. Voeg eenvoudig naar eigen smaak toe voor creatieve toepassingen.

✅ Gebruiksklaar en praktisch
De pasta is direct klaar voor gebruik – geen extra bewerking nodig. Gemakkelijk te doseren en goed mengbaar.

✅ Grootverpakking voor professionals
Verpakt in een stevige emmer van 3 kg – ideaal voor gebruik in professionele keukens, ijssalons of bakkerijen.