Wil je echt uitpakken met een imposant stuk vlees? De beef hammer is jouw gedroomde keuze! Dit indrukwekkende stuk runderschenkel is op een unieke manier uitgesneden, waardoor het lijkt op een grote ouderwetse hamer. Perfect voor een onvergetelijke barbecue-ervaring.

Dit robuuste stuk vlees is ideaal voor een low and slow bereiding. Door het langzaam te garen, smelt het bindweefsel weg en wordt het vlees heerlijk mals. Na uren op de barbecue of in de smoker valt het letterlijk van het bot af.

Tip: Marineer de beef hammer van tevoren met je favoriete rub voor extra smaak.

• Vers product
• Vacuüm verpakt
• Herkomst: België
• Ras: Blanc Bleu, vrouwelijk ras
• Prijs: € 9,37 /kg
• Gewichtsgarantie - wij respecteren altijd het minimumgewicht!
• Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
  

Wij werken graag met zoveel mogelijk verse producten. Hierdoor kan het soms voorkomen dat bepaalde items tijdelijk niet beschikbaar zijn. Onze excuses voor het ongemak en bedankt voor uw begrip.

Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst?

Neem dan zeker contact op.