Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Sauvignon Blanc is een frisse witte wijn uit Marlborough, een beroemde regio in Nieuw-Zeeland. Deze wijn wordt gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven die groeien in wijngaarden die profiteren van koele nachten en een verkoelende zeebries. Na de handmatige oogst vindt de vergisting plaats op lage temperatuur om de fruitige aroma’s te behouden. De wijn rijpt daarna kort op gistcellen, wat zorgt voor extra smaakdiepte en een mooie structuur.

De wijn opent met levendige geuren van passievrucht, citrus en een subtiele kruidigheid van citroengras en basilicum. In de mond proef je een mix van fris wit fruit, venkel en een verkwikkende, lange afdronk. Deze Sauvignon Blanc is perfect als aperitief en gaat uitstekend samen met lichte visgerechten zoals zalm, coquilles of sushi.

Wijnhuis Cloudy Bay
Cloudy Bay is één van de bekendste wijnhuizen van Nieuw-Zeeland en zette Marlborough op de wereldkaart met zijn Sauvignon Blanc. Het wijnhuis werd opgericht in 1985 en staat bekend om zijn aandacht voor detail en het behouden van de unieke kenmerken van het terroir. Wist je dat de druiven ’s nachts worden geoogst? Zo blijft de frisheid optimaal behouden, een techniek die zorgt voor de frisse en pure smaak van deze wijn.

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze frisse en elegante wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Cloudy Bay Sauvignon Blanc proeven in onze gezellige wijnbar en bestel de wijn direct voor thuis in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!