Kleine WDT tool, groot verschil

Als enthousiaste thuisbarista’s zijn we altijd op zoek naar manieren om onze koffie te verbeteren.

Toen ik (Hugo) voor het eerst met een WDT tool espresso maakte, was ik dan ook meteen overtuigd.

Na het malen roer je met deze tool door de koffie (zorg dat je doseerring er nog op zit). Zo breek je alle klontjes en verdeel je de koffie perfect voor het tampen. En geloof me: dit maakt meer impact dan je denkt.

Overtuigd of niet, toch stoorde ik me aan de slechte (vaak 3D print) kwaliteit en de gevaarlijk scherpe naalden die in sommige WDT-tools zitten.

Wat ik wilde was een wapen tegen klontjes zonder risico op spontane acupunctuur. Precies die tool hebben we toen zelf ontwikkeld.

Lees hier meer over het gebruiken van een WDT tool.

Ons ontwerp, jouw voordeel

Na een jaar lang onderzoek, testen en ontwikkelen presenteren we met trots onze WDT tool aan je.

We hebben alle opties op de markt verkend, jullie vragen verzameld en dit teruggebracht tot de barista essentials.

Lees hier meer over de WDT-tool:

• De juiste dikte — met 0,35 mm zijn de naalden precies stevig genoeg
• Veilige naalden — afgestompt dus niet te scherp
• Verwisselbare naalden — met gratis reserve setje
• Met houder (optioneel) — voor makkelijk opbergen
• Aluminium — gaat een leven lang mee, in tegenstelling tot plastic

Onze WDT-tool is bewezen beter voor je extractie. Bekijk hier de onafhankelijke test van KoffieTCacao.

Naalden verwisselen

Na ontvangst draai je de WDT-tool eenvoudig open om de naalden te plaatsen. Zo kun je ze ook makkelijk verwisselen.

WDT tool of koffie verdeler?

Na de WDT tool gebruiken sommige thuisbarista’s nog een koffie verdeler. Beide staan bekend als distributietools, maar werken wel nét wat anders.

Hier het grootste verschil: een WDT tool verdeelt alle koffie in je filterbakje, terwijl een koffie verdeler zich focust op de bovenlaag van je puck. Dit laatste helpt je vooral bij het recht tampen, de volgende stap in het espresso maken.

Van al dat harde werk wil je natuurlijk ook de resultaten zien. En terecht. Met onze naked portafilters bewonder jij je perfecte extractie in al z’n glorie.

Heb je nog vragen over dit product of wil je wat anders weten? Stuur ons gerust een berichtje! Jasper & Hugo staan altijd voor je klaar! 👋