Murray was een KNO arts die zich in de jaren 30 al zorgen maakte over de toename van kanker en andere welvaartsziektes. Hij zag dat zeevissen deze ziektes niet hadden en vond door 40 jaar onderzoek uit dat er een relatie was met de aanwezigheid van alle mineralen en sporen elementen. Elementen die in de zee altijd aanwezig zijn maar op het land steeds meer ontbreken. Zowel bij planten als dieren kon hij doormiddel van gebruik van zee mineralen opzienbarende resultaten neerzetten qua gezondheid.

Het boekje beschrijft zowel de theorie als de talloze experimenten die hierbij gedaan zijn. Ondanks dat het een oud boekje is, is deze kennis universeel en past het helemaal bij deze tijd waarin we de waarde van producten zoals Keltisch zeezout gaan herkennen. Bij deze experimenten werd tussen de 500 en 3000 kg zeezout op een hectare uitgestrooid zonder dat dit schade aan het gewas bracht, sterker nog het gewas floreerde en de dieren die het kregen ook.

Wij adviseren een veilige dosering van 50 en 100 kg Keltisch Zeezout op een hectare toe te passen. Daarnaast de dieren extra drinkwater aan te bieden waar een handje Keltisch Zeezout in is opgelost. Voor melkgevend vee kan het zeezout onbeperkt aangeboden worden of / en als vervanger van het mineraal supplement ingezet worden.