BELLA ITALIA BOX 

1 Regaleali wit  Tasca d Almerita 

2 Miano Catarrato Sicilie  

3 Rose Arjola Cannonau Argiolas  Sardinie 

4 Camponovo Tenuta di Sesta Toscane 

5 Rosso piceno Velenosi Marken 

6 Nero d Avola Castellucimiano Sicilie 

Wijnomschrijvingen:

1 Regaleali Bianco Tasca d Almerita Sicilie doc

Lichtvoetige witte wijn, met in de geur aangenaam wit fruit, peer en appel, een vleugje mint en anijs en een smaak die elegant en open is, met lekker wit fruit, een vleugje citrus, heerlijk sappig. 

Te serveren bij gegrilde vis, wit vlees, salades en natuurlijk perfect als aperitief. 

Awards: Oogstjaar 2022 - 90pt (Vinous) Oogstjaar 2022 - 4 Sterren Perswijn

2 Catarratto Miano Castelluccimiano Sicilie Italie

4 Camponovo Tenuta di Sesta Toscane

Zeer aangename, evenwichtige, verteerbare ( lees doordrinkbare )  jonge en frisse wijn, met de typische kenmerken van het Ilcinese grondgebied ( Toscane / Montalcino )

Uit twee lokale wijnstokken, 90% Sangiovese en 10% Colorino, waarvan de eerste de wijn zijn karakter geeft en de tweede zijn diepe robijnrode kleur.

In de neus heeft het aroma's van rood fruit en in de mond is het evenwichtig en fris met wat spicy elementen.

Het heeft een parfum van minerale en bloemen aroma's, is harmonieus met zijdezachte tannines en een zuivere afdronk.

Temperatuur 16-18C,  ekker bij Lamsrack, eendenborst, antipasti, (vegetarische) lasagne, bruschetta, pasta

5 Velenosi rosso piceno, Marken bio,13,5%, 8,5 Hamersma

Velenosi werd in 1984 opgericht door twee zeer jonge ondernemers, Angela en Ercole Velenosi. Zij hebben traditionele- en moderne technieken gecombineerd, met resultaat!

Combinatie van 70% montepulciano, 30% sangiovese van vruchtbare kleibodem

Fruitig, droog en zacht

Rosso Piceno is helder robijnrood. In de neus fris en bloemig, met geuren van viooltjes en rozen, samen met duidelijke nuances van rood fruit zoals aardbeien en pruimen. In de mond fris, droog en zacht met de juiste hoeveelheid tannine. Kruidig en toch gestructureerd. Goede balans met een aanhoudende aangename fruitige afdronk.

6 Nero D'Avola op hoogte. Tussen de 500 - 900 meter met vooral kalksteen en wat klei en zand. De leeftijd van de wijnstokken is 30-40 jaar gemiddeld. Zuiver en geconcentreerd paarsrood van kleur. Elegante geur. Feminin. Rood fruit. Puur. Klein zoetje. Sappige en fruitige aanzet in de mond. Bijna Beaujolais-achtig. Fijn & complex. Veel rood fruit. Heel natuurlijk. Ook iets van donker fruit. Laurier. Lekker mondgevoel en goed doordrinkbaar. Fantastisch glas wijn! Opgevoed in staaltank en eikenhouten vaten gedurende 10 maanden

Tonijn; gebakken visje met tomatensaus; vis met gefermenteerde knolselderie saus; visje met saus en barigoule / artisjok

Chachuka Kwartel van de grill met rozemarijn. Lamskoteletjes met ansjovisboter; bloedworst, pittige worstjes. Hardere Italiaanse kazen