Literfles ongefilterde lichte rode uit Langhe Piemonte. Prijs kwaliteit voor deze goed drinkbare natuurwijn in literfles. Veel juice, veel drinkplezier. 

Fausto en Cinza Cellario zijn 3^e generatie wijnboer en de 1^e generatie binnen de familie die strikt natuurwijn maakt. Ze maken hippe biodynamische natuurwijnen van locale druivensoorten als Favorita, Nascetta, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Grignolino. Fausto en Cinza sluiten de flessen af met een kroonkurk omdat het kan gebeuren dat een fles opnieuw gaat fermenteren in de fles.

Ruim 13 hectare aan wijngaarden (en wat hazelnoten bomen) die biodynamisch bewerkt worden op drie verschillende stukken binnen het westen van Langhe.

• Land / streek:    Italië / Langhe (Piemonte)
• Druivensoort(en):    Dolcetto, Barbera
• Karakter:   Sappig rood
• Keurmerk:    Biodynamisch en Vin Nature
• Proefnotitie:    Licht sappig, bosvruchten en kruidigheid
• Lekker bij:    Aperitief, charcuterie, Vitello tonnato, varkensnek, pizza, gevogelte zonder zware sauzen, cacciucco.