Kabeljauwlevertraan heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Vikingen, die het gebruikten als een belangrijk onderdeel van hun dieet tijdens hun lange zeevaardersreizen. In de 19e eeuw werd kabeljauwlevertraan in Europa populair als voedingssupplement, vooral voor kinderen en mensen die herstelden van ziekte. De olie werd vaak gebruikt om de weerstand te verhogen en het welzijn te bevorderen. De kabeljauwvisserij is diep geworteld in de cultuur van IJsland en andere Noord-Europese landen. Vissers hebben eeuwenlang op kabeljauw gevist, en de vis is een belangrijk onderdeel van de lokale economie en keuken. 

De levertraan van APB Holland wordt gewonnen uit de lever van IJslandse kabeljauw, en staat bekend om zijn rijke samenstelling aan omega-3 vetzuren, zoals DHA en EPA. Daarnaast bevat het van nature vitamine A en D, die beide van belang zijn voor een goede gezondheid.

Omega-3 vetzuren EPA en DHA zijn gunstig voor hart en bloedvaten. Zo hebben ze beiden een gunstige werking op de bloeddruk en dragen ze bij aan het behoud van een normaal vetgehalte in het bloed. De inname van DHA door de moeder draagt bij tot een normale ontwikkeling de hersenen en ogen van de foetus en zuigelingen die borstvoeding krijgen. Ook is het een belangrijke bouwsteen voor de hersenen en is het goed voor het gezichtsvermogen. 

De gezondheidsclaims voor EPA en DHA zijn goed gekeurd door EFSA. 

Kabeljauwlevertraan van APB Holland is uniek door:

• zuivere kabeljauwlevertraan; 
• zonder verdere vulstoffen of bindmiddelen;
• zwarte pot beschermt tegen de invloed van licht, lucht en vocht.

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.

glutenvrij.